Obično su znaci anemije očiti:
– bledilo
– slabost
– umor
– česta glavobolja
– slaba probava
– nedostatak apetita
Hrana treba da bude lagana, okrepljujuća i sa dosta voća, koje treba jesti presno kako bi tijelo dobilo dovoljno gvožđa, vitamina i raznih mineralnih soli. Pijte što više domaćih čajeva, mnogo svježeg mleka, voćne sokove i čašu zdravog vina.
Svako jutro na prazan želudac pojedite jednu do dve jabuke, obilno zaslađene s pravim pčelinjim medom. Kao doručak pojedite dobro ulupano žumanace jednog jajeta s nekoliko kapi dobrog konjaka. Zatim nekoliko odrezaka, na brzinu ispečene, džigerice na jednu i drugu stranu, sredina neka ostane polusirova. Uz džigericu salata maslačka, matovilca, radiča ili lista mladog spanaća.
Trebalo bi da jedete hranu bogatu belančevinama: pasulj, grašak, džigericu, patku, ovčetinu, paradajz, sardele, sir punomasan, tunjevinu.