Andrija Radoman, renomirani pčelar iz Podgorice, ističe se kao jedan od najvećih i najkvalitetnijih proizvođača meda u Crnoj Gori. Njegova posvećenost pčelarstvu i ljubav prema prirodi pretvorile su ga u pravog ambasadora ovog tradicionalnog zanata, čuvajući autentičnost crnogorskog meda i doprinoseći njegovoj sve većoj prepoznatljivosti na domaćem i inostranom tržištu.
Radomanova proizvodnja je smeštena u srcu netaknute prirode, što njegovom medu daje jedinstven kvalitet i čistoću. Pčele iz njegovih košnica sakupljaju nektar sa livada i biljaka karakterističnih za crnogorski krš i planinske predele, poput bagrema, žalfije, livadskog cvijeća i vrijeska. Rezultat su proizvodi vrhunskog kvaliteta – med, propolis, matični mliječ i vosak, koji su sinonim za zdravlje i prirodu.
Kaže da u cijelom procesu ni pomoć države pčelarima nije izostala.
„I država je naš veliki partner, tj. Ministarstvo poljoprivrede. Da li su sredstva koja izvajaju za nas dovoljna, reći ću da nisu jer bi mogla da budu mogo veća. A da li je Ministarstvo tu uz nas jeste. Pomaže nam. Bilo je raznih programa, kredita, pomoći Evropske unije gdje smo uglavnom svi pčelari uspjeli da zamijenimo opremu koju smo kupili davno, da se malo osavremenimo. Bilo je povoljnosti gdje su se vraćali ti krediti čak i 50 odsto od opreme koju kupite. Koristio sam dvaput taj kredit, došao do savremenije, bolje opreme…“, priča Radoman.
Podsjeća da mladi pčelari kao stimulans na raspolaganju imaju i korišćenje određenih regresa.
„Nije bitno je li pčelar mlad godinama, već da je početnik, gdje im se se poklanjaju po tri društva. Država je uvijek tu uz nas“, dodaje on.
Poručuje da su crnogorski pčelari stvorili jedan zaista prepoznatljiv brend.
„Gdje god se pojavio crnogorski med uvijek je osvojio neku nagradu ili pohvalu kao najbolji med. 1991. godine osvojio je nagradu u Briselu za najbolji u svijetu. Ja sam 2002. i 2003. osvojio velike zlatne medalje na Novosadskom sajmu. Nije bitno je li to moj med ili nečiji drugi, je li to primorska, centralna ili planinska regija… Med iz Crne Gore je izuzetnog kvaliteta. Imamo mnogo medonosnog bilja bez obzira što smo mala država. I naš med se razlikuje u odnosu na region. Nemamo te bagremove paše, nemamo suncokretove paše, repicu, ali imamo izuzetno kvalitetan med“, ocjenjuje Radoman.
Posebna pažnja se poklanja svakom koraku procesa, od održavanja pčelinjih zajednica do vađenja i pakovanja meda. Radoman se pridržava najstrožih standarda organske proizvodnje, što njegov med čini potpuno prirodnim i bez dodataka. Njegov trud je prepoznat kroz brojne nagrade na sajmovima meda, gde su ukus i kvalitet njegovih proizvoda ocijenjeni najvišim ocjenama.
Osim proizvodnje, Andrija Radoman je posvećen i edukaciji o pčelarstvu, često učestvujući na radionicama i pčelarskim okupljanjima gdje dijeli svoje bogato iskustvo i savjete. Njegova vizija je očuvanje tradicije pčelarstva, ali i unapređenje tehnika koje osiguravaju održivost ovog zanata u budućnosti.
Med Andrije Radomana nije samo proizvod, već i simbol crnogorske prirode i tradicije. Zahvaljujući svom kvalitetu i autentičnosti, postao je nezaobilazan izbor za sve koji traže prirodni i zdravi med vrhunskog ukusa.
Ovaj tekst je realizovan uz podršku Ministarstva za kulturu i medije Crne Gore u preko konkursa za finansiranje medijskih sadržaja