Veliko nam je zadovoljstvo da obavijestimo sve čitaoce našeg portala a i širu javnost u Crnoj Gori da je juče u Zatonu kod Bijelog Polja otvorena fabrika za preradu i proizvodnju smrznutog krompira. Fabrika je jedina te vrste u Crnoj Gori. Razgovaramo sa jednim od vlasnika fabrike gospodinom Milanom Gačevićem.
# MADEinMONTENEGRO.com: Prvo da čestitamo na ovakvom poduhvatu u vremenu kada se najčešće fabrike zatvaraju vi otvarate na sjeveru Crne Gore u Zatonu kod Bijelog Polja, fabriku za proizvodnju smrznutog pomfrita. Koliki je koštala izgradnja fabrike i da li ste dobili podršku.
Milan Gačević: Fabrika koju smo otvorili jedina je fabrika te vrste u Crnoj Gori. Iza fabrike stoji firma “MD Trans” čiji su vlasnici Milan Gačević i Duško Dangubić. Vrijednosti fabrike je preko 300.000 eura. Dobili smo finansijsku podršku preko IPARD poziva Ministarstva poljoprivrede.
# MADEinMONTENEGRO.com: Da li ćete otkupljivati krompir od lokalnih farmera?
Milan Gačević: Plan je da probamo sa domacim krompirom. S obzirom da je domaci mnogo kvalitetniji zdraviji samim tim i skuplji kao sirovina cijena ce biti malo vece u odnosu na uvozni. Pravili smo poredjenje i svi koji su probali razlika je ogromna u kvalitetu i ukusu. Plan nam je da probamo sa domacim proizvodjacima i da to proguramo ako naidjemo na razumijevanje potrosaca da ce dobiti kvalitetan i zdrav proizvod.
# MADEinMONTENEGRO.com: Da li ćete biti konkuretni sa cijenama na tržištu?
Milan Gačević: Ako vidimo da je nasim potrosacima bitna cijena i ako ce biti malo skuplji i domaci proizvod ne bude prolazio baziracemo se na to da uvozimo sirovinu po mnogo nižim cijenama i sa takvim proizvodom cemo sigurno biti konkurentni svima.
# MADEinMONTENEGRO.com: Gdje planirate plasirati proizvode?
Milan Gačević: Proizvode ćemo za sada plasirati isključivo na domaćem tržištu.
# MADEinMONTENEGRO.com: Treba li krompir da ima odredjene karakteristike da bi se mogao zamrzavati ili moze bilo koja vrsta poput Kenebeka, Agrije, Jerle i sl.
Milan Gačević: Sorta je agrija najvise rasprostranjna kod nas. Samo nam ona odgovara za našu proizvodnju.
# MADEinMONTENEGRO.com: Koliko ćete zaposliti radnika?
Milan Gačević: Ovo je objekat koji za početak zapošljava šest radnika, a nadamo se ubrzo i mnogo više
# MADEinMONTENEGRO.com: Koliki je kapacitet fabrike?
Milan Gačević: Kapacitet fabrike je projektovan na 250t smrznutog krompira godišnje.
# MADEinMONTENEGRO.com: Da li očekujete da će naši kupci dati prednost vašem proizvodu zbog činjenice da je proizveden u Crnoj Gori i da će njegovom kupovinom pare ostati u našoj zemlji.
Milan Gačević: Očekujemo da će nas domaći kupci podržati i dati prednost nasem proizvodu u odnosu na uvozne. Prvenstveno zbog kvaliteta proizvoda a naravno i zbog činjenice da se radi o crnogorskom proizvodu.
Ovaj tekst je realizovan uz podršku Ministarstva za kulturu i medije Crne Gore u preko konkursa za finansiranje medijskih sadržaja