Crnogorski inspektori sprije\u010dili su da na tr\u017ei\u0161te dospije 27 tona pile\u0107eg bataka, 3.770 kilograma piletine za ro\u0161tilj, te 690 kilograma dagnji zara\u017eenih opasnom bakterijom salmonelom, navodi se u Izvje\u0161taju o radu inspekcijskih slu\u017ebi Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove za jul, u koji su Dnevne novine imale uvid.<\/p>\n
Naime, samo tokom jula, od ukupnog broja po\u0161iljki hrane \u017eivotinjskog i ne\u017eivotinjskog porijekla, ali i hrane za \u017eivotinje, pristiglih za uvoz, vra\u0107eno je ili uni\u0161teno ukupno 178 tona.<\/p>\n
Inspektori su tako sprije\u010dili da se na crnogorskom tr\u017ei\u0161tu pojavi i gotovo dvije tone paprika (1.895 kilograma), a za koje je ustanovljeno prisustvo insekticida dimetoat, odnosno ometoat, koji se koriste za uni\u0161tavanje \u0161teto\u010dina, za \u010dak \u010detiri i po puta vi\u0161e nego \u0161to je dozvoljeno. Zbog pove\u0107anog prisustva iste materija nije dozvoljen plasman vi\u0161e od 2.400 kilograma gro\u017e\u0111a, dok je po\u010detkom jula, kod isporuke 638 kilograma krastavaca ustanovljeno gotovo dvostruko ve\u0107e prisustvo supstance Hlorpirifos, koje se u povrtarstvu i ratarstvu koristi za suzbijanje zemlji\u0161nih \u0161teto\u010dina.<\/p>\n Zbog prisustva te\u0161kih metala, odnosno \u017eive, uni\u0161teno je 8.611 kilograma sabljarke u filetu. Zbog prisustva salmonele i e\u0161erihije koli, uni\u0161teno je 690 kilograma dagnji.<\/p>\n Podaci pokazuju i da kod 15.000 kilograma sporne hrane za \u017eivotinje nije ozna\u010deno prisustvo kokcidiostatika, koji je namijenjen za uni\u0161tavanje ili usporavanje protozoa koje izazivaju bolesti kod \u017eivotinja.<\/p>\n Naime, u skladu sa procjenom rizika i pove\u0107anog prometa hrane u turisti\u010dkoj sezoni, kao i pove\u0107anog broja novootvorenih objekata za pripremu, obradu i uslu\u017eivanje hrane, inspekcija je sprovodila redovan nadzor u svim op\u0161tinama, a poja\u010dan nadzor u objektima u primorskim op\u0161tinama, preko mobilnih inspekcijskih timova, kao i drugim turisti\u010dkim destinacijama na sjeveru.<\/p>\n \u201cU izvje\u0161tajnom periodu izvr\u0161en je nadzor u 511 objekata i utvr\u0111eno 248 nepravilnosti. Nepravilnosti su se odnosile na: po\u0161tovanje i primjenu higijenskih pravila tokom obrade i\/ili \u010duvanja hrane, obezbije\u0111enost rashladnih i drugih ure\u0111aja, prostorija, opreme, dokaza o zdravlju zaposlenih lica i o porijeklu hrane, evidenciju o dobavlja\u010dima hrane, o temperaturama obrade i\/ili \u010duvanja hrane, upise u registre za obavljanje djelatnosti proizvodnje i prometa hrane\u2026\u201d, navodi se u Izvje\u0161taju.<\/p>\n Zbog utvr\u0111enih nepravilnosti izdato je jedno rje\u0161enje o privremenoj zabrani obavljanja djelatnosti do otklanjanja utvr\u0111enih nepravilnosti, 34 rje\u0161enja o otklanjanju nepravilnosti, jedno o stavljanju van prometa i uni\u0161tavanju nebezbjedne hrane, te 188 ukaza o otklanjanju nedostataka manjeg rizika za \u010dije otklanjanje je potrebno kratko vrijeme i 26 prekr\u0161ajnih naloga subjektima u poslovanju hranom, u visini od 7.850 eura.<\/p>\n U izvje\u0161taju se navodi da je za po\u0161iljke u tranzitu preko teritorije Crne Gore, na ulaznim grani\u010dnim inspekcijskim mjestima, izvr\u0161en dokumentacijski pregled za ukupno 478 po\u0161iljki \u017eivih \u017eivotinja i proizvoda \u017eivotinjskog porijekla, za koje je izdato rje\u0161enje o dozvoli tranzita preko teritorije Crne Gore (478 rje\u0161enja).<\/p>\n Tako\u0111e, tokom jula je obavljen pregled i sertifikacija 32 po\u0161iljki \u017eivotinjskog porijekla namijenjenih izvozu i izdato 15 sertifikata za nekomercijalno kretanje ku\u0107nih ljubimaca.<\/p>\n U dokumentu pi\u0161e i da je u junu Veterinarskoj inspekciji podneseno 26 inicijativa, odosno prijava koje su se odnosile na nepo\u0161tovanje propisa o na\u010dinu dr\u017eanju \u017eivotinja i prijave veterinarskih ambulanti o odbijanju dr\u017ealaca \u017eivotinja da se nad njihovim \u017eivotinjama sprovedu propisane i nare\u0111ene mjere zdravstvene za\u0161tite \u017eivotinja.<\/p>\n \u201cPo svakoj zaprimljenoj inicijativi izvr\u0161en je pregled, a o preduzetim mjerama i radnjama obavije\u0161teni su podnosioci inicijativa za koje su posjedovani potrebni podaci (mejl, adresa)\u201c, navodi se u Izvje\u0161taju.<\/p>\n Kada je rije\u010d o kontroli pri uvozu hrane i materijala i predmeta koji dolaze u kontakt sa hranom, inspekcija je tokom jula obavila pregled 3.116 po\u0161iljki hrane ne\u017eivotinjskog porijekla i 515 po\u0161iljki predmeta i materijala koji dolaze u kontakt sa hranom.<\/p>\n Pregledom po\u0161iljke obuhva\u0107en je pregled dokumentacije, identifikacioni pregled i fizi\u010dki pregled, tj. provjera hrane, uklju\u010duju\u0107i provjeru prevoznog sredstva, pakovanja, ozna\u010davanja i temperature, uzimanje uzoraka za laboratorijsko ispitivanje i ostale provjere radi potvrde ispunjenost zahtjeva.<\/p>\n Od ukupnog broja pregledanih po\u0161iljki hrane iz uvoza, za laboratorijska ispitivanja propisanih zahtjeva bezbjednosti (mikrobiologija, kontaminenti, rezidue pesticida, radioaktivnost), uzeto je 665 uzoraka, a za po\u0161iljke predmeta i materijala koji dolaze u kontakt sa hranom uzet je 31 uzorak.<\/p>\n Dnevne novine<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Crnogorski inspektori sprije\u010dili su da na tr\u017ei\u0161te dospije 27 tona pile\u0107eg bataka, 3.770 kilograma piletine za ro\u0161tilj, te 690 kilograma dagnji zara\u017eenih opasnom bakterijom salmonelom, navodi se u Izvje\u0161taju o radu inspekcijskih slu\u017ebi Uprave za bezbjednost hrane, veterinu i fitosanitarne poslove za jul, u koji su Dnevne novine imale uvid. Naime, samo tokom jula, od […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19391,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[35,2],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/piletina.png","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7QVfu-52F","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19385"}],"collection":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19385"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19397,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19385\/revisions\/19397"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n
\nSporno i gro\u017e\u0111e, krastavci\u2026<\/strong><\/p>\n