Mo\u017eda vam se \u010dini da je kajgana jedno od najjednostavnijih jela i da nije potrebno mnogo ve\u0161tine da pripremite ukusan obrok. Me\u0111utim, mali trikovi mogu da prave razliku izme\u0111u obi\u010dnog i jela koje mami osmeh.<\/p>\n
Ovako se priprema najukusnija kajgana<\/p>\n
1. Ne kuvajte na visokoj temperaturi<\/strong><\/p>\n Ovo je veoma va\u017eno – pripremajte kajganu na niskoj temperaturi. Naravno, bi\u0107e vam potrebno vi\u0161e vremena da se spremi, ali \u00a0smanjuje se rizik da dobijete suva ili zagorela jaja.<\/p>\n 2. Nemojte dugo pr\u017eiti<\/strong><\/p>\n Va\u017ean trik za pripremu ukusne kajgane je da znate kada je pravi trenutak da isklju\u010dite ringlu. Jaja \u0107e nastaviti da se pr\u017ee na zaostaloj temperaturi. Isklju\u010dite ringlu dok su jaja jo\u0161 uvek vla\u017ena, ali ne previ\u0161e.<\/p>\n 3. Koristite sve\u017ea jaja<\/strong><\/p>\n Sve\u017ea jaja su ukusnija, pa je tako mnogo bolja kajgana napravljena od namirnice koja nije du\u017ee od nedelju dana bila u fri\u017eideru.<\/p>\n 4. Me\u0161ajte jaja<\/strong><\/p>\n Da bi kajgana bila kremastija, potrebno je da \u010de\u0161\u0107e me\u0161ate jaja i razbijate krupne komade jaja.<\/p>\n 5. Umutite jaja neposredno pre pripreme<\/strong><\/p>\n Ve\u0107 umu\u0107ena jaja ne bi trebalo dugo da stoje pre pripreme. Dobro umu\u0107ena jaja formiraju penu i tako \u0107e kajgana biti vazdu\u0161asta i mekana.<\/p>\n 6. Nemojte dodavati te\u010dnosti<\/strong><\/p>\n Odolite isku\u0161enju i mo\u017eda ve\u0107 ustaljenoj praksi da dodajete jajima mleko ili drugu te\u010dnost. Tako \u0107ete dobiti previ\u0161e vla\u017enu kajganu.<\/p>\n 7. Izaberite dobar tiganj<\/strong><\/p>\n Birajte tiganj u zavisnosti od toga koliko jaja pripremate. Veliki tiganj nije dobar izbor ako spremate kajganu od samo dva jajeta, niti bi trebalo kajganu od vi\u0161e jajeta da spremate u minijaturnom tiganju.<\/p>\n 8. Dobro umutite jaja<\/strong><\/p>\n Nemojte prestati s mu\u0107enjem jaja dok ne postanu potpuno homogena.<\/p>\n 9. Za\u010dinite kajganu pred kraj pripreme<\/strong><\/p>\n Kako savetuje \u010duveni kuvar Gordon Remzi, kajganu bi trebalo posoliti i za\u010diniti neposredno pred kraj pr\u017eenja. Ukoliko posolite prerano, kajgana mo\u017ee biti vodenasta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mo\u017eda vam se \u010dini da je kajgana jedno od najjednostavnijih jela i da nije potrebno mnogo ve\u0161tine da pripremite ukusan obrok. Me\u0111utim, mali trikovi mogu da prave razliku izme\u0111u obi\u010dnog i jela koje mami osmeh. Ovako se priprema najukusnija kajgana 1. Ne kuvajte na visokoj temperaturi Ovo je veoma va\u017eno – pripremajte kajganu na niskoj […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":598,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[15],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/9_trikova_za_savrsenu_kajganu_cl.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7QVfu-9D","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/597"}],"collection":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=597"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/597\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":600,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/597\/revisions\/600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/598"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=597"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=597"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=597"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}