{"id":69808,"date":"2024-09-16T07:30:34","date_gmt":"2024-09-16T05:30:34","guid":{"rendered":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/?p=69808"},"modified":"2024-12-14T12:58:19","modified_gmt":"2024-12-14T11:58:19","slug":"brend-koji-osvaja-trziste-lucka-ekstra-djevicansko-maslinovo-ulje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/?p=69808","title":{"rendered":"Brend koji osvaja tr\u017ei\u0161te: LU\u010cKA – ekstra djevi\u010dansko maslinovo ulje"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Pi\u0161e: Bo\u017eina Komatina<\/p>\n

Danas nam je posebno zadovoljstvo da razgovaramo sa Eminom Had\u017ei, vlasnikom planta\u017ee maslina i kvalitetnog doma\u0107eg brenda ekstra djevi\u010danskog maslinovog ulja LU\u010cKA<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

MADEinMONTENEGRO.com: <\/strong>Kad je ste zapo\u010deli proizvodnju maslinovog ulja?<\/p>\n

 <\/p>\n

Emin Had\u017ei:<\/strong> Prije 12 godina zasadili smo prvu planta\u017eu maslina na na\u0161em gazdinstvu i to je, da ka\u017eem, negdje sami po\u010detak ove na\u0161e pri\u010de.<\/p>\n

Pratili smo \u0161ta rade i Planta\u017ee, jer , prije 12 godina nije bilo ovdje na ovom podru\u010dju na \u010cemovskog polja i Malesije nije bilo puno pri\u010de o maslinarstvu, nije bilo razvijeno maslinarstvo.<\/p>\n

Tako smo se odlu\u010dili na ovaj korak i posadili prve zasade. Bojali smo se da mogu\u0107e hladno\u0107e sa ovog podru\u010dja mogu negativno na samu biljku, prve godine pogotovo dok se ona razvija, dok se, da se ono ka\u017ee, uhvati u korijenu, ho\u0107e li ostaviti neke posljedice, ali nije. Zna\u010di svaka zima, a bilo i hladnih zima, bilo je za idealna i evo kao \u0161to mo\u017eete i vidjeti na na\u0161oj planta\u017ei da one razvijaju se i napreduju.<\/p>\n

Brend LU\u010cKA<\/strong> postoji nekoliko godina i sada je on sve prisutniji na tr\u017ei\u0161tu jer su se kupci uvjerili u njegov kvalitet.<\/p>\n

 <\/p>\n

MADEinMONTENEGRO.com: <\/strong>Recite nam kolika je sad trenutna proizvodnja, koliki je kapacitet va\u0161e proizvodnje?<\/p>\n

 <\/p>\n

Emin Had\u017ei:<\/strong> Mi godi\u0161nje proizvedemo nekih 5 do 7 tona sirovih maslina. Od njih mo\u017eemo preraditi zavisnosti, od procenta ulja u njima, nekih 700-800 kg do tonu ekstradevi\u010danskog maslinovog ulja.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

MADEinMONTENEGRO.com:<\/strong> Kako plasirate svoje maslinovo ulje, koje imate kanali prodaje?<\/p>\n

 <\/p>\n

Emin Had\u017ei: <\/strong>Do sad smo na\u0161 proizvod prodavali u par specijalizovanih radnji, prije svega u Ku\u0107i maslina u Baru, koja je reprezentativna i koja od ove godine funkcioni\u0161e u okviru javnog preduze\u0107a u Baru, ali ne samo za barane, nego i za ostale organske ili sertifikovane proizvo\u0111a\u010de doma\u0107e hrane u Crnoj Gori. Tako\u0111e, radimo preko online prodavnice, preko na\u0161eg web sajta luckaolive.me, gdje se mo\u017ee online pogledati paleta i nekih na\u0161ih drugih proizvoda i naravno na\u0161eg maslinovog ulja. Narud\u017eba se dostavlja preko na\u0161e kurirske slu\u017ebe.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

MADEinMONTENEGRO.com:<\/strong> Znamo da ste dobili brojne presti\u017ene nagrade, koje bi izvojili kao va\u0161e najzna\u010dajnije?<\/p>\n

 <\/p>\n

Emin Had\u017ei: <\/strong>Osim onih doma\u0107ih nagrada i sertifikata,  izdvojio bih nagradu od Panel za ocjenu kbvaliteta ulja iz Bara, tu su nagrade koje smo osvojili na regionalnim takmi\u010denjima u Hrvatskoj i Srbiji. Na No\u0107njaku u Hrvatskoj se svake godine organizuje takmi\u010denje gdje u\u010destvuje preko sto proizvo\u0111a\u010da maslinovog ulja. Mi smo pro\u0161le godine osvojili tre\u0107e mjesto, odnosno bronzanu medalju. Na lNovosadskom sajmu poljoprivrede, ovoga ljeta, bili smo tako\u0111e bronzani. I to je jedan od najve\u0107ih uspjeha na\u0161e kompanije.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

MADEinMONTENEGRO.com: <\/strong>Da li \u0107ete se slo\u017eiti da je najve\u0107i je uspjeh, samo otkri\u0107e da je prostor Podgorice i okoline idealan za gajenje maslina i proizvodnji kvalitetnog maslinovog ulja je u va\u0161em slu\u010daju potvr\u0111ena kroz kvalitet va\u0161eg ulja. <\/p>\n

Da li su va\u0161a proizvodnja i nagrade postreg za va\u0161e poznanike, prijatelje da krenu va\u0161im putem i oprobaju se u proizvodnji maslina i ulja?<\/p>\n

 <\/p>\n

Emin Had\u017ei: <\/strong>Imam dosta prijatelja koji su posljednjih par godina posadili velike zasade maslina. Naravno da ova sva na\u0161a priznanja, nagrade i sertifikati svjedo\u010de o ovome \u0161to ste rekli, da govore o kvalitetu. Vrlo je va\u017eno da se negdje zaklju\u010di da na ovom podneblju, mo\u017ee da se proizvede ekstra divi\u010dansko maslinovo ulje i da bude, da ka\u017eem, pandam i mo\u017eda i bolje od primorskih ulja. Svjedoci smo sli\u010dnog iskustva u brdskom dijelu Hrvatske, i njihovim rezultatima na takmi\u010denjima.<\/p>\n

Iskoristio bih priliku da pozivem gra\u0111ane da nas potra\u017ee. Sve one koji ne mogu preko online prodavnice ili preko kurijske slu\u017ebe da pogledaju police sa maslinovim uljima u marketima, jer \u0107emo od oktobra, na\u0161i proizvodi biti plasirani i u maloprodajnim objektima \u0161irom Crne Gore.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/div>\n

MADEinMONTENEGRO.com: <\/strong>Da li ste dobijali za va\u0161u proizvodnju podr\u0161ku od op\u0161tine ili od dr\u017eave?<\/p>\n

 <\/p>\n

Emin Had\u017ei: <\/strong>Dobili smo podr\u0161ku kroz IPARD projekat. Uspjeli smo kroz program IPARD da dobijemo sredstva za modernu uljaru velikog kapaciteta.<\/p>\n

Od Investiociono razvojnog fonda smo zasadili prvi zasad. Zna\u010di od njih smo dobili podr\u0161ku i kredit. Supruga je kao mladi poljoprivrednik dobila kreditna sredstva koja vra\u0107amo.<\/p>\n

Preko ovih IRF kreditnih sredstava, planiramo maslinjak od 10.000 sadnica da posadimo. Plan je da tih 10.000 novih sadnica zasadimo u narednoj godini.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

MADEinMONTENEGRO.com:  <\/strong>Koliko na\u0161 narod podr\u017eava doma\u0107e proizvode u odnosu na uvozne i konkretno da li su jeftina uvozna maslinova ulja realna konkurencija na\u0161im doma\u0107im?<\/p>\n

Ono \u0161to je va\u017eno i \u0161to vidim u zadnje vrijeme, je da raste svijest kod gra\u0111ana o potrebi kori\u0161\u0107enja doma\u0107eg i sigurne proizvodnje. \u0160ta je sigurna? Sigurna je kad zna\u0161 koje proizvodi. Kada mo\u017ee\u0161 do\u0107i kao vi na gazdinstvo i vidjeti stvarno masline, vidjeti stvarno preradu i vidjeti da je to ono \u0161to misli\u0161 da si kupio. Ono \u0161to je uvoz, na\u017ealost, nijedno maslinovo ulje se ne kontroli\u0161e kada se uveze.<\/p>\n

Postoji Panel, napomenuo sam na po\u010detku, u Baru. Ali po mojim informacijama uzorkuju se i kontroli\u0161u samo doma\u0107a ulja, \u0161to je nonsens, smatram da bi bilo potrebno da sva ulja koja se uvoze pro\u0111u tu kontrolu i tu dodatnu sertifikaciju. Potpuno sam siguran da velika ve\u0107ina njih ne bi mogla biti kategorisana kao ekstra djevi\u010dansko ulje. Mogu\u0107e samo da bi zadr\u017eali naziv maslinovo ulje a razlika je ogromna. Obi\u010dna maslinova ulja mo\u017eete koristiti kao i obi\u010dno suncokretovo ulje, jer samo ekstra djevi\u010dansko ulje ima onaj stepen i onaj nivo polifenola koji je potreban na\u0161em organizmu i ono koristi na\u0161em zdravlju.<\/p>\n

Kod nas izme\u0111u ostalog dolaze ljudi kojima je potrebno ulje za zdravlje, koji imaju razne zdravstvene probleme i oni znaju sta kupuju i ne pitaju i zbog toga ni ne pitaju za cijenu.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

 <\/p>\n

Ovaj tekst je realizovan uz podr\u0161ku Ministarstva za kulturu i medije Crne Gore u preko konkursa za finansiranje medijskih sadr\u017eaja <\/em><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Pi\u0161e: Bo\u017eina Komatina Danas nam je posebno zadovoljstvo da razgovaramo sa Eminom Had\u017ei, vlasnikom planta\u017ee maslina i kvalitetnog doma\u0107eg brenda ekstra djevi\u010danskog maslinovog ulja LU\u010cKA.   MADEinMONTENEGRO.com: Kad je ste zapo\u010deli proizvodnju maslinovog ulja?   Emin Had\u017ei: Prije 12 godina zasadili smo prvu planta\u017eu maslina na na\u0161em gazdinstvu i to je, da ka\u017eem, negdje […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":69816,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[37,2,613],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/viber_image_2024-09-08_16-56-27-619.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p7QVfu-i9W","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69808"}],"collection":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=69808"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69808\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":71629,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/69808\/revisions\/71629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/69816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=69808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=69808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/madeinmontenegro.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=69808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}